经营销售等待观望——很无奈。从以往发生的食品安全事件一样，食品安全门仅因一事就能让处在销售火爆的商品下架回府打入冷宫，也能让一个名牌企业而一夜回到解放前。有网友爆料，一些地方监管部门的办公经费和工资福利主要依靠对经营销售业主罚款，违法的生产者和销售者，只要向监管部门上交“保护费”，即可恶性带病运行，监管部门已经养成“让生产者自己取样送检”、“在办公室看样品”的监督习惯，让监管流行形式，走了过场。

百姓无没有选择权——伤不起！虽然有地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头……，这让我们这个具有上千年“吃”文化的民族，对食品安全一度失去了信心。无论是水电气网，还是食品用品，民众都没有选择的余地，伤害的是百姓的感情，透支的百姓的身体。总之，生产企业追求效益最大化，还是监管部门敷衍塞责，还是经销商来回徘徊，但最终伤不起的只有老百姓，只有没有选择权的民众。

温总理曾说，企业家身上应该流着道德的血液，监管人员身上更应流着道德的血液。我们不妨学习一下西方“治乱世，用重典”的做法，治乱“市”用重典，真正别让举起抽蒙牛的鞭子，不要高高举起，轻轻放下，切实维护消费者的权益。